Film „Polní kuchyně“

Film „Polní kuchyně“

Fotogalerie

Armádní vědecko-technický magazín přinesl v 1. čísle roku 1977 filmový šot představující prototyp nové polní kuchyně na vozidle Praga V3S. Návrh vyšel z požadavku na vysokou pohyblivost bojových jednotek.

V kuchyni jsou k dispozici dva krby se dvěma kotly o obsahu 70 litrů vytápěné naftou vháněnou na hořáky stlačeným vzduchem. Výkon hořáku je 12 kW.

Křídlové čerpadlo zajišťuje přívod vody z cisternového přívěsu do celého vozu a průtokový ohřívač umožnuje získat potřebné množství teplé vody pro provoz kuchyně i pro umývání jídelního nádobí vojáků. Vyřešeno je i odvětrávání a přehledné uložení veškerého příslušenství.

V pracovním stole je zároveň umístěn i proviant a kuchyň má vestavěné regály na chléb a termosy k přepravě jídla. K uložení potravin podléhajících rychlé zkáze je vybavena chladničkou na suchý led.  V komentáři se závěrem konstatuje, že nová polní kuchyně usnadní práci kuchařů a zlepší hygienu přípravy i výdeje stravy v polních podmínkách.

K jejímu zavedení došlo později pod označením POKA 3/1 (Polní kuchyně automobilní).

Kopie filmu byla do sbírky VHÚ Praha získána v roce 2008 převodem z Agentury vojenských informací a služeb.

Výrobce: Československý armádní film, 1977

Tvůrci: režie Stanislav Brožík, kamera Karel Cajz

Technické údaje k filmové kopii: 35 mm, III. kombinovaná kopie, černobílá, česká verze, 58 m (2 minuty)

Aktuálně


Pattonovi duchové vstupují do Čech

Pattonovi duchové vstupují do Čech

20. 04. 2025
Dva dny poté, co na české území vstoupila v Ašském výběžku první americká…
„Nestačíme, nemůžeme, jak bychom chtěli.“ Válečné zdravotnictví za první světové války bojovalo s časem, špínou i zoufalstvím

„Nestačíme, nemůžeme, jak bychom chtěli.“ Válečné zdravotnictví za první světové války bojovalo s časem, špínou i zoufalstvím

18. 04. 2025
Nemoci, zoufalství i improvizace. První světová válka obrátila životy vojáků i lékařů…
Před jeepem tu byla fena. Uvezla pět vojáků a poznala bláto i písek

Před jeepem tu byla fena. Uvezla pět vojáků a poznala bláto i písek

17. 04. 2025
Sedmý díl seriálu Poklady z depozitáře webu iDNES.cz se tentokrát věnoval většímu…
Přijďte na konferenci o evropském vystěhovalectví a migraci do Náprstkova muzea. Navazuje na výstavu výstavu o českých krajanech v USA zahájenou minulý týden v Armádním muzeu Žižkov

Přijďte na konferenci o evropském vystěhovalectví a migraci do Náprstkova muzea. Navazuje na výstavu výstavu o českých krajanech v USA zahájenou minulý týden v Armádním muzeu Žižkov

15. 04. 2025
Pohled na problematiku migrace Evropanů z vlastního kontinentu s důrazem na české vystěhovalectví do…
Před 80 lety začal útok s cílem osvobození Brna. Doprovázely jej ztráty obou stranách

Před 80 lety začal útok s cílem osvobození Brna. Doprovázely jej ztráty obou stranách

15. 04. 2025
Brněnská fáze bratislavsko-brněnské operace v dubnu 1945 nebyla úplně jednoduchá. Sovětská vojska…