Rakousko-uherská důstojnická polní kuchyně pro dvanáct osob

Rakousko-uherská důstojnická polní kuchyně pro dvanáct osob

Dnes je představen předmět, který se v této rubrice již jednou objevil, ale tentokrát jde o polní kuchyni pro důstojníky pro dvanáct osob, která je kompletnější a obsahuje i původní nádobí. Součástí bohužel nekompletní jídelní soupravy jsou dva hrnce větší, tři menší kotlíky, čtyři pokličky, pět plechových talířů, struhadlo, cedník ve tvaru naběračky, stojan pro rožeň, rožeň s nástavcem, kožený řemen s kovovými háky na koncích. Chybí porcovací nůž a vidlička, rošt, pekáč a pánvička. Na nádobí je původní přejímací značení rakousko-uherské armády.

Proviantní souprava obsahuje původní obálku s dvěma listy tištěnými v němčině s popisem obsahu soupravy. Hnědý dřevěný kufřík s kovovými madly na bocích má poničený původní nábytkový zámek. Rozměry kufříku: délka 550 mm, šířka 325mm, výška 300 mm. Vyrobeno v Mödlingu kolem roku 1914, dnešní Rakousko.

Předmět byl zakoupen do sbírky VHÚ Praha v roce 2015.

Aktuálně



Být hrdinou se v českých dějinách nevyplácí, říká v rozhovoru historik Jindřich Marek

Být hrdinou se v českých dějinách nevyplácí, říká v rozhovoru historik Jindřich Marek

09. 05. 2025
Česká republika si připomíná 80 let od konce druhé světové války, připravili…
Zákresy míst zásahů obětí Pražského povstání

Zákresy míst zásahů obětí Pražského povstání

08. 05. 2025
Vojenský historický ústav zveřejnil další digitální edici historického pramene s informacemi o…
Česká republika si připomíná 80 let od konce války: Respekt a úctu si zaslouží všichni padlí, řekl prezident

Česká republika si připomíná 80 let od konce války: Respekt a úctu si zaslouží všichni padlí, řekl prezident

08. 05. 2025
Nejvyšší představitelé státu v čele s prezidentem republiky Petrem Pavlem dnes u…
Technika ze sbírek VHÚ je k vidění i na Vítězném náměstí

Technika ze sbírek VHÚ je k vidění i na Vítězném náměstí

06. 05. 2025
V úterý 6. května odpoledne byla oficiálně zahájena výstava Nezapomeňme 80 na…
Do pražských ulic vyjela speciální tramvaj odkazující na výročí 80 let od Pražského povstání

Do pražských ulic vyjela speciální tramvaj odkazující na výročí 80 let od Pražského povstání

06. 05. 2025
Při příležitosti 80. výročí Pražského povstání a blížícího se výročí konce druhé…