08 Model of Bakery Wagon of Czechoslovak Legions in Russia

08 Model of Bakery Wagon of Czechoslovak Legions in Russia

The actual field bakery wagon, based on which this model was made, served Czechoslovak legionnaires on the Trans-Siberian Railway in Russia between 1918 and 1920. According to one of the authors of the model, Colonel Josef Vavroch, a former army intendant of Czechoslovak units in Russia, the beginning of the use of train bakeries dates back to the spring of 1918 (the first one appeared in Pemza in April 1918). Soldiers used large freight cars to build the bakeries. The internal construction of the bakery was initially iron, covered with bricks. However, the iron ovens, manufactured in the company’s own workshops in Krasnoyarsk, did not prove successful, so brick ovens, lined with clay, were built. The furnace took about 2/5 of the car space and the remaining space was used for workshops and bread store. Well-built kilns lasted for a year and a half and small defects caused by shaking while driving or shifting would be repaired. Some train bakeries have travelled nearly eight thousand miles without serious repairs.

Aktuálně



Dakar mě naučil, že se člověk nesmí nikdy vzdávat, říká legenda českého motorsportu Jiří Moskal

Dakar mě naučil, že se člověk nesmí nikdy vzdávat, říká legenda českého motorsportu Jiří Moskal

06. 06. 2025
V areálu Vojenského technického muzea v Lešanech se letos při zahájení jubilejní…
Připomínáme si "Den D". Vylodění v Normandii podporovali i českoslovenští piloti

Připomínáme si "Den D". Vylodění v Normandii podporovali i českoslovenští piloti

06. 06. 2025
Připomínáme si "Den D" - zahájení operace OVERLORD, která byla dlouho připravována.…
Poklady z depozitáře: Jedinečný prachoměr zdokonalil slavný český vědec František Běhounek

Poklady z depozitáře: Jedinečný prachoměr zdokonalil slavný český vědec František Běhounek

05. 06. 2025
Další díl seriálu iDNES.cz Poklady z depozitáře se věnuje unikátnímu prachoměru Owens,…
Chystáme Letní školu pro seniory, v Armádním muzeu se setkají na přednáškách s našimi historiky

Chystáme Letní školu pro seniory, v Armádním muzeu se setkají na přednáškách s našimi historiky

02. 06. 2025
Na konci června zveme všechny zájemce o historii do Armádního muzea Žižkov…
Přehlídka Revolučních gard na Pražském hradě 28. května 1945

Přehlídka Revolučních gard na Pražském hradě 28. května 1945

01. 06. 2025
Po skončení druhé světové války v Evropě vykonal prezident republiky Edvard Beneš přehlídky…