08 Model of Bakery Wagon of Czechoslovak Legions in Russia

08 Model of Bakery Wagon of Czechoslovak Legions in Russia

The actual field bakery wagon, based on which this model was made, served Czechoslovak legionnaires on the Trans-Siberian Railway in Russia between 1918 and 1920. According to one of the authors of the model, Colonel Josef Vavroch, a former army intendant of Czechoslovak units in Russia, the beginning of the use of train bakeries dates back to the spring of 1918 (the first one appeared in Pemza in April 1918). Soldiers used large freight cars to build the bakeries. The internal construction of the bakery was initially iron, covered with bricks. However, the iron ovens, manufactured in the company’s own workshops in Krasnoyarsk, did not prove successful, so brick ovens, lined with clay, were built. The furnace took about 2/5 of the car space and the remaining space was used for workshops and bread store. Well-built kilns lasted for a year and a half and small defects caused by shaking while driving or shifting would be repaired. Some train bakeries have travelled nearly eight thousand miles without serious repairs.

Aktuálně



Přijďte v pondělí 13. 10. na besedu k tématu „Obléhání pevnosti Dunkerque“ do Národního technického muzea

Přijďte v pondělí 13. 10. na besedu k tématu „Obléhání pevnosti Dunkerque“ do Národního technického muzea

10. 10. 2025
Historik Vojenského historického ústavu Praha Jiří Plachý bude 13. října hostem diskusního…
Sbírku VHÚ Praha obohatil unikátní stroj. Obrněný transportér, který byl nasazen při invazi do Československa v srpnu 1968

Sbírku VHÚ Praha obohatil unikátní stroj. Obrněný transportér, který byl nasazen při invazi do Československa v srpnu 1968

09. 10. 2025
Mezinárodní kontakty pracovníků Vojenského historického ústavu Praha a spolupráce s vojenskými historickými…
Od rozkolu k renesanci spolupráce - Československo-francouzské vztahy v oblasti vojenského zpravodajství (září 1938‒červen 1940)

Od rozkolu k renesanci spolupráce - Československo-francouzské vztahy v oblasti vojenského zpravodajství (září 1938‒červen 1940)

09. 10. 2025
Spojenectví s Francií tvořilo od vzniku Československa základ jeho bezpečnostní architektury. Mimořádný…
Památný den sokolstva - 8. října. Významný den ČR připomíná statečné členky a členy Sokola, kteří položili životy pro svou vlast

Památný den sokolstva - 8. října. Významný den ČR připomíná statečné členky a členy Sokola, kteří položili životy pro svou vlast

08. 10. 2025
Na počátku října 1941 vrcholila první vlna teroru, který Reinhard Heydrich rozpoutal…
V zadním traktu Armádního muzea Žižkov je k vidění nová výstava: "Karpatské iluze, mýty a realita"

V zadním traktu Armádního muzea Žižkov je k vidění nová výstava: "Karpatské iluze, mýty a realita"

07. 10. 2025
Veřejnosti velice lehce přístupný výstavní prostor za Armádním muzeem Žižkov, kam se…