08 Model of Bakery Wagon of Czechoslovak Legions in Russia

08 Model of Bakery Wagon of Czechoslovak Legions in Russia

Fotogalerie

The actual field bakery wagon, based on which this model was made, served Czechoslovak legionnaires on the Trans-Siberian Railway in Russia between 1918 and 1920. According to one of the authors of the model, Colonel Josef Vavroch, a former army intendant of Czechoslovak units in Russia, the beginning of the use of train bakeries dates back to the spring of 1918 (the first one appeared in Pemza in April 1918). Soldiers used large freight cars to build the bakeries. The internal construction of the bakery was initially iron, covered with bricks. However, the iron ovens, manufactured in the company’s own workshops in Krasnoyarsk, did not prove successful, so brick ovens, lined with clay, were built. The furnace took about 2/5 of the car space and the remaining space was used for workshops and bread store. Well-built kilns lasted for a year and a half and small defects caused by shaking while driving or shifting would be repaired. Some train bakeries have travelled nearly eight thousand miles without serious repairs.

Aktuálně


Historici VHÚ Praha v Itálii zahájili hned několik výstav, zazněly zde i jejich referáty věnované 80. výročí konce 2. světové války

Historici VHÚ Praha v Itálii zahájili hned několik výstav, zazněly zde i jejich referáty věnované 80. výročí konce 2. světové války

22. 04. 2025
Velvyslanectví České republiky v Itálii, Generální konzulát České republiky v Miláně, Honorární…
Pattonovi duchové vstupují do Čech

Pattonovi duchové vstupují do Čech

20. 04. 2025
Dva dny poté, co na české území vstoupila v Ašském výběžku první americká…
„Nestačíme, nemůžeme, jak bychom chtěli.“ Válečné zdravotnictví za první světové války bojovalo s časem, špínou i zoufalstvím

„Nestačíme, nemůžeme, jak bychom chtěli.“ Válečné zdravotnictví za první světové války bojovalo s časem, špínou i zoufalstvím

18. 04. 2025
Nemoci, zoufalství i improvizace. První světová válka obrátila životy vojáků i lékařů…
Před jeepem tu byla fena. Uvezla pět vojáků a poznala bláto i písek

Před jeepem tu byla fena. Uvezla pět vojáků a poznala bláto i písek

17. 04. 2025
Sedmý díl seriálu Poklady z depozitáře webu iDNES.cz se tentokrát věnoval většímu…
Přijďte na konferenci o evropském vystěhovalectví a migraci do Náprstkova muzea. Navazuje na výstavu výstavu o českých krajanech v USA zahájenou minulý týden v Armádním muzeu Žižkov

Přijďte na konferenci o evropském vystěhovalectví a migraci do Náprstkova muzea. Navazuje na výstavu výstavu o českých krajanech v USA zahájenou minulý týden v Armádním muzeu Žižkov

15. 04. 2025
Pohled na problematiku migrace Evropanů z vlastního kontinentu s důrazem na české vystěhovalectví do…