08 Model of Bakery Wagon of Czechoslovak Legions in Russia

08 Model of Bakery Wagon of Czechoslovak Legions in Russia

The actual field bakery wagon, based on which this model was made, served Czechoslovak legionnaires on the Trans-Siberian Railway in Russia between 1918 and 1920. According to one of the authors of the model, Colonel Josef Vavroch, a former army intendant of Czechoslovak units in Russia, the beginning of the use of train bakeries dates back to the spring of 1918 (the first one appeared in Pemza in April 1918). Soldiers used large freight cars to build the bakeries. The internal construction of the bakery was initially iron, covered with bricks. However, the iron ovens, manufactured in the company’s own workshops in Krasnoyarsk, did not prove successful, so brick ovens, lined with clay, were built. The furnace took about 2/5 of the car space and the remaining space was used for workshops and bread store. Well-built kilns lasted for a year and a half and small defects caused by shaking while driving or shifting would be repaired. Some train bakeries have travelled nearly eight thousand miles without serious repairs.

Aktuálně



Systém vojenského školství v posledním dvacetiletí ČSLA

Systém vojenského školství v posledním dvacetiletí ČSLA

26. 07. 2025
Počínaje školním rokem 1972/73 byla v Československé lidové armádě zavedena nová školská soustava.…
Výročí 130 let od narození generála Františka Moravce, zveřejňujeme dosud neznámé snímky z jeho působení v Německu

Výročí 130 let od narození generála Františka Moravce, zveřejňujeme dosud neznámé snímky z jeho působení v Německu

23. 07. 2025
Připomínáme si 130 let od narození brigádního generála Františka Moravce, muže, který…
Branná povinnost v Československu (1918‒1939) jako téma souladu i střetávání zájmů obrany státu a politických hledisek

Branná povinnost v Československu (1918‒1939) jako téma souladu i střetávání zájmů obrany státu a politických hledisek

21. 07. 2025
Na jaře letošního roku uplynulo 105 let od uzákonění branné soustavy Československé…
První ročník Letní školy pro seniory se povedl. Debatovali s našimi historiky a prošli s nimi muzeum

První ročník Letní školy pro seniory se povedl. Debatovali s našimi historiky a prošli s nimi muzeum

16. 07. 2025
Vojenský historický ústav Praha uspořádal na začátku prázdnin Letní školu pro seniory…
Na RMS Mauretania okolo Afriky do Velké Británie

Na RMS Mauretania okolo Afriky do Velké Británie

15. 07. 2025
Dne 5. července 1943 okolo páté hodiny odpolední vyplula z egyptského přístavu Port…