Německá malá polní kuchyně Heeresfeldküche Modell 1912 resp. Modell 14

Německá malá polní kuchyně Heeresfeldküche Modell 1912 resp. Modell 14

Tato polní kuchyně s označením Hf. 12 resp. Hf. 14 (rozdíly mezi HF. 12 a Hf. 14 spočívaly pouze v levnějších a jednodušších konstrukčních postupech, jinak byly tyto vzory stejné) byla určena k zajištění stravování pro 60 až 125 vojáků. Strava se připravovala ve 125 litrovém jídelním kotli. Součástí kuchyně byl i 60 litrový kotel na kávu.
Její původ sahá ještě před začátek 1. světové války a přes to, že byla v průběhu let vylepšována (měnil se například materiál kotlů), sloužila v německá armádě i po skončení války. Ve 30. letech 20. století a během 2. světové války byla používána v několika modifikacích. U pěších jednotek byla tažena koňským potahem a pohybovala se na loukoťových kolech. U motorizovaných jednotek byla vybavena koly s pneumatikami a byla tažena nákladními automobily. Kromě mobilních kuchyní se v německé armádě využívaly i pouze samotné polní sporáky (kamna) těchto typů kuchyní, které byly převáženy na korbě nákladního auta. Tyto sporáky byly určeny také pro motorizované jednotky.

Tento sbírkový předmět byl získán do sbírek VHÚ Praha směnou ze soukromé sbírky v roce 1998.

Aktuálně



Letecké muzeum Kbely otevřelo brány k 57. návštěvnické sezoně, přišly stovky lidí

Letecké muzeum Kbely otevřelo brány k 57. návštěvnické sezoně, přišly stovky lidí

26. 04. 2025
Krásné slunečné počasí a modré nebe, které naznačovalo, že budou provedeny avizované…
Přijďte v sobotu 26. dubna na slavnostní zahájení 57. sezony v Leteckém muzeu Kbely

Přijďte v sobotu 26. dubna na slavnostní zahájení 57. sezony v Leteckém muzeu Kbely

23. 04. 2025
Poslední dubnovou sobotu roku 2025 bude zahájena 57. návštěvnická sezona Leteckého muzea…
Historici VHÚ Praha v Itálii zahájili hned několik výstav, zazněly zde i jejich referáty věnované 80. výročí konce 2. světové války

Historici VHÚ Praha v Itálii zahájili hned několik výstav, zazněly zde i jejich referáty věnované 80. výročí konce 2. světové války

22. 04. 2025
Velvyslanectví České republiky v Itálii, Generální konzulát České republiky v Miláně, Honorární…
Pattonovi duchové vstupují do Čech

Pattonovi duchové vstupují do Čech

20. 04. 2025
Dva dny poté, co na české území vstoupila v Ašském výběžku první americká…
„Nestačíme, nemůžeme, jak bychom chtěli.“ Válečné zdravotnictví za první světové války bojovalo s časem, špínou i zoufalstvím

„Nestačíme, nemůžeme, jak bychom chtěli.“ Válečné zdravotnictví za první světové války bojovalo s časem, špínou i zoufalstvím

18. 04. 2025
Nemoci, zoufalství i improvizace. První světová válka obrátila životy vojáků i lékařů…