Stravenka používaná v rakousko-uherské armádě

Stravenka používaná v rakousko-uherské armádě

V létě 1916 dospěla zásobovací situace rakousko-uherské armády do stádia, kdy i vojenští kuchaři týlových jednotek museli množství uvařeného jídla důsledně propočítávat, aby se dostalo na všechny oprávněné strávníky. Aby si kuchaři udrželi mezi vojáky přehled a zabránilo se případným podvodům při výdeji stravy, byly zavedeny tzv. „menážkarty“. Na jejich zavedení vzpomíná v říjnu 1916 ve svém deníku bývalý příslušník c. a k. pěšího pluku č. 28 Jaroslav Brda těmito slovy: „Dostali jsme „menážkarty“, tvrdé lístky s vytištěnými čtverečky s čísly od 1 do 31 a patřičné datum při rozdávání menáže kuchař proštipoval. To bylo opatření, aby nikdo nešel na oběd dvakrát.“ Kromě tabulky s daty byla karta na zadní straně opatřena razítkem útvaru a podpisem majitele.

Prezentovanou „menážkartu“ obdržel Jaroslav Brda v listopadu 1916 v Brucku nad Murou, kde se formovaly pochodové setniny určené pro doplnění prořídlých frontových útvarů. Typický oběd, který v této době voják na proštípnutý lístek obdržel, tvořila řídká pražená polévka a vařená vodnice, doplněná třikrát v týdnu o malý kousek masa. K tomu se ráno a večer vydávala černá káva a jeden bochník chleba na 8 mužů. Poslední procvaknuté datum značí den nástupu majitele do poddůstojnické školy, kam se přihlásil, aby oddálil svůj odchod na frontu.

Rozměry karty: 10,5 x 3,9 cm

Karta se do sbírky VHÚ Praha dostala po 2. světové válce.

Aktuálně



Z restaurátorských dílen: Restaurování pušky s francouzským křesadlovým zámkem

Z restaurátorských dílen: Restaurování pušky s francouzským křesadlovým zámkem

28. 02. 2025
Pokračujeme ve webovém publikování práce kolegů z restaurátorských dílen. Dnes se dozvíte,…
Česká stopa v korejské válce: na přednášce v Armádním muzeu Žižkov se vzpomínalo na tamní veterány

Česká stopa v korejské válce: na přednášce v Armádním muzeu Žižkov se vzpomínalo na tamní veterány

27. 02. 2025
Historik Prokop Tomek a účastník několika zahraničních operací Miroslav Vyšata připomněli českou…
Letecká havárie a krutá cesta pro pomoc. V Krkonoších na konci války zahynulo 24 lidí

Letecká havárie a krutá cesta pro pomoc. V Krkonoších na konci války zahynulo 24 lidí

26. 02. 2025
Letos uplyne 80 let od osvobození Československa a konce druhé světové války.…
Pohled experta na historii vojenského letectví na působení českých aviatiků na frontách Světové války si vyslechli účastníci další přednášky v Armádním muzeu

Pohled experta na historii vojenského letectví na působení českých aviatiků na frontách Světové války si vyslechli účastníci další přednášky v Armádním muzeu

25. 02. 2025
Jaká byla role českých letců v první světové válce? Jaké příběhy se…
Cvičení DUNAJ-86

Cvičení DUNAJ-86

24. 02. 2025
Ve dnech 3. – 8. února 1986 se na území Maďarské lidové…